⋅ Ausgewogen mit leichter Bitterkeit und harmonischem Geschmack
⋅ Ideal, um mit Matcha zu beginnen oder für den täglichen Gebrauch
⋅ Kann auf traditionelle Weise oder als Matcha Latte genossen werden
Dieser klassische Matcha wird vom Haus Ippodo hergestellt, das seit fast drei Jahrhunderten ein Symbol für japanischen Tee ist, und hat ein ausgewogenes Profil mit einer leichten Bitterkeit. Er wird aus sorgfältig nach Qualität ausgewählten Grünteeblättern hergestellt und dann zu einem feinen Pulver gemahlen, das einen harmonischen und milden Geschmack bietet. Matcha Ikuyo no Mukashi ist ideal, um mit Matcha zu beginnen oder für den täglichen Gebrauch, insbesondere bei der Teezeremonie. Dank seines ausgewogenen Geschmacks kann er sowohl auf traditionelle Weise, mit einem Chasen-Schneebesen in Wasser geschlagen, als auch in modernen Zubereitungen wie Matcha Latte genossen werden. Er passt hervorragend zu saisonalen Früchten, Trockenfrüchten oder zartem Gebäck, sowohl japanisch als auch westlich. Dieser Matcha wird in Beuteln angeboten, die in einem Karton verpackt sind, und nicht in Dosen.
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