• Frische, milde und leicht säuerliche Noten • Perfekt für Makis, Chirashi, Temaki • Gebrauchsfertig
Ein Reisessig für Sushi mit frischem und süßem Geschmack, ideal für die einfache Zubereitung von authentischem gewürztem Reis zu Hause. Einfach unter leicht festen, frisch gekochten Reis mischen, um eine ideale Grundlage für Sushi-Zubereitungen zu erhalten. Er wird aus reinem Reisessig hergestellt und mit Kombu-Brühe angereichert, die ihm eine subtile und ausgewogene Umami-Tiefe verleiht. Sein Geschmack ist mild, leicht säuerlich, mit einer harmonischen Süße, die das traditionelle Gleichgewicht von Sushi-Reis respektiert. Seine leichte und flüssige Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung auf den Körnern, sodass der Reis glänzend, weich und schmackhaft ist. Dieses vielseitige Sushi-Gewürz eignet sich sowohl für Chirashi-Sushi als auch für Temaki, aber auch für andere Reisgerichte wie japanische Reissalate oder gefüllte Schalen. Ein einfach zu verwendendes Gewürz, das den Geschmack von Sushi-Reis, wie er in Japan serviert wird, originalgetreu nachahmt.
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