Das Avocadoöl ist ein grün-dunkelgrünes Öl mit einem mild-nussigen und leicht fruchtigen Geschmack. In Südafrika wird das Öl durch Kaltpressung aus dem Fruchtfleisch der Avocado gewonnen. Zur rein mechanischen Verarbeitung gelangen handgepflückte, sortierte und vorgereifte Avocados. Leichte Trübungen und Absetzungen sind ein Zeichen des naturbelassenen Charakters und stellen keine Qualitätsbeeinträchtigung dar.
Geeignet für: Ideal zum Braten von Fisch, Fleisch und Geflügel sowie für Salate, Gemüse, Dips und Dressings
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