⋅ Frisches, säuerliches Aroma
⋅ Ideal zum Würzen
⋅ Mit Yuzu infundiertes Maisöl
⋅ Zum Hinzufügen zu deinen Marinaden für ein Zitrusaroma
⋅ Perfekt für Tempura
Ein Yuzu-Öl, das hergestellt wird, indem Pflanzenöl mit frischen Yuzu-Schalen gemischt und mehrere Tage ziehen gelassen wird, um ein intensives Aroma und einen intensiven Geschmack zu entfalten. Sein Geschmack ist frisch, fruchtig und säuerlich mit einer leichten Bitterkeit, die für Yuzu charakteristisch ist. Seine Textur ist leicht und flüssig. Sie kann verwendet werden, um Salaten, Marinaden, Pfannengerichten und Suppen Geschmack und Aroma zu verleihen, aber auch als Garnierung, um Gerichten wie Sushi und Tempura Geschmack und Farbe zu verleihen.
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