Zwergenwiese Zwemoulade
Vegane Kräutercreme – auf Basis von Bio Erbsen
Zwergenwiese Zwemoulade ist eine vegane Bio Kräutercreme im Glas, die sich perfekt als Begleiter für verschiedene Gerichte eignet.
Verwendung
Ideal zu Hot Dogs, Salaten, Sandwiches, als Dip, auf Brot und für individuelle Eigenkreationen.
[[Nährwerte]]
Nährwerte bezogen auf 100 ml
| Nährwertangabe | Pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 1560 kJ / 378 kcal |
| Fett | 39g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,3g |
| Kohlenhydrate | 5,8g |
| davon Zucker | 4,5g |
| Ballaststoffe | 1,3g |
| Eiweiß | 1,2g |
| Salz | 1,5g |
[[Zutaten]]
Zutaten
Sonnenblumenöl* 41 %, Wasser, Gewürzgurken* 5 % (Gurken*, Branntweinessig*, Rübenzucker*, Meersalz), Zwiebeln*, Rohrohrzucker*, Petersilie* 3 %, Kapern*, Branntweinessig*, Steinsalz, SENF* (Wasser, SENFkörner*, Branntweinessig*, Steinsalz, Kurkuma*), Erbseneiweiß*, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Feldbohnen-Protein*, Kerbel*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Enthält folgende allergene Zutaten: Senf
[[Allergene]]
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Zimt, Glutamat, Hefe
enthalten: Senf
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
[[Produktspezifische Angaben]]
| Produktspezifische Angaben | Details |
|---|---|
| Artikelart | normaler Artikel |
| Rechtlicher Status | Lebensmittel |
| Besonderheiten | Auf Basis von Bio SOJA und Bio Erbsen |
| Geschmack | Nach Gewürzgurke, süß-säuerlich, würzig, leicht nach Soja und Erbse |
| Geruch | Säuerlich, nach Gewürzgurke und Zwiebel, leicht würzig |
| Konsistenz | Glatt und cremig, leicht stückig |
| Konsistenz | Angenehm zum auf’s Brot streichen |
[[Herkunft & Qualität]]
| Herkunft & Qualität | Details |
|---|---|
| Wechselnde Ursprungsländer | ja |
| Ursprungsland/ -region Hauptzutaten | Diverse Länder |
| Verarbeitungsland | Deutschland |
| Verpackungsland | Deutschland |
| Bio-Erzeugnis | ja |
| Staatliche Siegel | EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos | EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-005 |
| IK Kürzel | C% |
Inverkehrbringer
Zwergenwiese Naturkost GmbH, Langacker 1, D-24887 Silberstedt
[[Gesetzliche Angaben & Richtlinien]]
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Erfüllt Sortimentsrichtlinien BNN: ja
[[Lager- und Aufbewahrungshinweis]]
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Nach dem Öffnen sollte die Zwemoulade kühl (6° bis 8°C) gelagert und innerhalb weniger Tage verbraucht werden. Ungeöffnet ist sie mindestens haltbar bis zum auf dem Deckel angegebenen Datum.




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